
मीठी करी कद्दू के बीज
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
मीठी करी कद्दू के बीज
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Main
- 1 ½ कप ताजे कद्दू के बीज, धोएं और सुखाएं
- ¼ कप भूरी चीनी
- 🌿 1 बड़ा चम्मच पीसा हुआ दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- 3 बड़े चम्मच सब्जी का तेल, या आवश्यकतानुसार
चरण
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में कद्दू के बीज, भूरी चीनी, दालचीनी और करी पाउडर मिलाएं। धीरे-धीरे सब्जी का तेल डालें, जब तक कि हल्का ढका न हो। बीजों को एक बेकिंग शीट पर समान रूप से फैला दें।
पूर्व गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें। शीट को ओवन से बाहर निकालें और बीजों को पलट दें। हर 10 मिनट में बीजों को पलटते हुए, तब तक बेक करें जब तक कि वे खस्ता और सुनहरा भूरा न हो जाएं, 20 से 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
173
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
कद्दू के बीजों को ठीक से सुखाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोएं और सुखाएं।बेकिंग शीट पर पर्चमेंट पेपर का उपयोग करें जिससे सफाई आसान हो।करी पाउडर को स्वाद के अनुसार बदलें जिससे यह तीखा या हल्का हो जाए।भुने हुए बीजों को एयरटाइट कंटेनर में रखें ताकि उनकी खस्तापन बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।