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Ciotola di Riso con Pancetta Dolce e Salata

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥓 6 fette di pancetta
    • 🧅 1/2 cipolla, affettata

  • Salsa

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaio di vino da cucina
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1/2 cucchiaio di salsa di ostriche

PASSI

1

Affettare la cipolla e tagliare la pancetta a pezzi della dimensione di un boccone.

2

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere brevemente la pancetta, poi aggiungere la cipolla affettata e continuare a cuocere a fuoco medio.

3

Versare il composto di salsa preparato nella padella e cuocere a fuoco lento finché la pancetta e la cipolla sono ben ricoperte e leggermente caramellate.

4

Servire la miscela di pancetta e cipolla caramellata sul riso e opzionalmente guarnire con un tuorlo d'uovo per una maggiore ricchezza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa riso appena cotto per ottenere la migliore consistenza.Regola il rapporto tra zucchero e salsa di soia secondo il tuo gusto.Aggiungere una spolverata di cipollotti o semi di sesamo può migliorare la presentazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.