Pie Stroberi Rhubarb Musim Semi
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsi
- $12
Pie Stroberi Rhubarb Musim Semi
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 bungkus pastry pie double crust berukuran 14,1 ons, dicairkan
- 4 cangkir rhubarb potong dadu
- 🍓 3 cangkir stroberi segar iris
- 🧂 1 ½ cangkir gula putih
- 6 sendok makan tepung tapioka cepat masak
- 🍊 1 sendok teh kulit jeruk parut
- 🥛 1 sendok makan susu
- 🧂 1 sendok makan gula putih
Topping Remah (Opsional)
- 🍞 1 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 cangkir gula putih
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🧈 ½ cangkir mentega
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400 derajat F (205 derajat C).
Lapisi loyang pie ukuran 9 inci dengan 1 kerak pastry. Sisihkan.
Campurkan rhubarb, stroberi, 1 ½ cangkir gula, tapioka, dan kulit jeruk hingga tercampur rata; sendokkan ke dalam kerak.
Gulung sisa pastry di permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan letakkan di atas campuran rhubarb. Rapikan tepinya, olesi bagian atas kerak dengan susu, lalu taburi dengan 1 sendok makan gula.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C) dan panggang selama 35 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
689
Kalori
- 6gProtein
- 109gKarbohidrat
- 27gLemak
💡 Tips
Untuk kerak yang lebih renyah, dinginkan pastry selama 15 menit sebelum dipanggang.Sajikan dengan sejumput krim kocok atau satu sendok es krim vanila untuk tambahan rasa.Pastikan topping remah didistribusikan secara merata jika menggunakan variasi opsional.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.