मसालेदार तला हुआ टोफू (कनपुंग टोफू)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
मसालेदार तला हुआ टोफू (कनपुंग टोफू)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 1 ब्लॉक टोफू
- 🧅 1 डंठल हरा प्याज, कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, कटी हुई
सीज़निंग सामग्री
- 💧 2 टेबलस्पून पानी
- 2 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस
- 2 टेबलस्पून सिरका
- 1 टेबलस्पून मिर्च पाउडर
- 🧄 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन
- 🍬 1 टेबलस्पून चीनी
- 🧂 1 टेबलस्पून सोया सॉस
चरण
टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें और इसे सभी तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
जब तक टोफू तल रहा है, पानी, ऑयस्टर सॉस, सिरका, सोया सॉस, चीनी, मिर्च पाउडर और कटा हुआ लहसुन मिलाकर सॉस तैयार करें।
एक बार जब टोफू सुनहरा और कुरकुरा हो जाए, तो पैन में सॉस, कटा हुआ हरा प्याज और कटी हुई हरी मिर्च डालें। धीमी आंच पर लगभग 2 मिनट के लिए भूनें।
तले हुए टोफू को प्लेट पर परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
शाकाहारी संस्करण के लिए, ऑयस्टर सॉस को पौध आधारित विकल्प से बदलें।मिर्च पाउडर और हरी मिर्च की मात्रा को आंख-मिचौली के अनुसार समायोजित करें।तलने के दौरान बेहतर बनावट के लिए सख्त टोफू का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।