Quiche Khoai Tây
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $12
Quiche Khoai Tây
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Vỏ
- 🥔 1 gói (16 ounce) khoai tây nghiền đông lạnh, rã đông
- 🧈 ¼ cup bơ, đun chảy
Nhân
- 🥚 5 quả trứng, đánh nhẹ
- 🧀 1 ½ cups phô mai Thụy Sĩ bào sợi
- 🍖 1 cup thịt giăm bông nấu chín
- 🥛 ¼ cup sữa
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- 🧂 Tiêu tùy khẩu vị
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Bôi nhẹ một lớp dầu vào khuôn bánh pie đường kính 9 inch.
Ép khoai tây đã rã đông vào khuôn bánh pie như một lớp vỏ. Phết bơ đã đun chảy lên trên. Nướng cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 10-15 phút.
Trong một tô lớn, trộn trứng đã đánh, sữa, phô mai, giăm bông, muối và tiêu. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ đã nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần giữa đặc lại, khoảng 20 phút. Phần trên nên có màu vàng nâu, và khi cắm dao vào giữa, dao phải sạch.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
525
Calo
- 28gProtein
- 23gCarbohydrate
- 43gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể tùy chỉnh công thức bằng cách thêm các loại rau như hành tây, cà chua hoặc ớt chuông vào nhân.Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng phô mai bào sẵn và giăm bông nấu sẵn.Lớp vỏ khoai tây có thể được làm giòn hơn bằng cách vắt bớt nước từ khoai tây nghiền trước khi ép chúng vào chảo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.