烤盤番茄湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $8
烤盤番茄湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🍅 3磅李子番茄
- 🧅 1個小甜洋蔥
- 🧄 8瓣大蒜
油和調味料
- 2湯匙橄欖油
- 🧂 1 1/2茶匙粗鹽
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/8茶匙紅辣椒碎
乳製品和甜味劑
- 1/4杯重奶油
- 2茶匙淺棕色糖
香草
- 1/4杯羅勒葉
步驟
1
收集所有食材。
2
將烤箱預熱至450°F（230°C）。在大邊緣烤盤上，將番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒和紅辣椒碎混合均勻。
3
將蔬菜放入預熱的烤箱中烘烤，直到釋放出汁液並且變軟並略微焦黃，約35分鐘。
4
將烤好的蔬菜轉移到攪拌機中，加入奶油、羅勒和棕糖。攪拌至順滑，根據口味調整調味料。
5
將湯倒入碗中，撒上橄欖油、磨碎的黑胡椒和薄片羅勒葉裝飾後即可食用。
營養成分
每份🔥
225
卡路里
- 5g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的李子番茄以獲得最佳風味。為了更濃郁的口感，在攪拌時可以多加一點奶油。通過調整紅辣椒碎的用量來自定義辣度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。