env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные клинья сладкого картофеля

Стоимость $2.5, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 Порции
  • $2.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍠 1 средняя сладкая картошка
  • Приправы и масла

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧄 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
    • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего розмарина
    • 🧂 1/4 чайной ложки кошерной соли
    • щепотка свежемолотого черного перца

ШАГИ

1

Разместите решетку в верхней трети духовки и разогрейте до 230 градусов C.

2

Смешайте оливковое масло, чеснок и розмарин в маленькой миске.

3

Нарежьте сладкий картофель вдоль на клинья толщиной 1 1/2 дюйма; поместите в большую миску. Приправьте солью и перцем и сбрызните масляной смесью; аккуратно перемешайте.

4

Разложите клинья на большом противне в один слой так, чтобы они не соприкасались.

5

Выпекайте в разогретой духовке, перевернув один раз, пока картофель не станет мягким и слегка подрумяненным, около 20 минут. Осторожно снимите с противня.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

322

Калории

  • 4g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящих краев не перегружайте противень.Вы можете заменить другие свежие травы, такие как тимьян или петрушка, вместо розмарина.Добавьте хлопья чили для более острой версии.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.