env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hızlı Klasik Gazpacho

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍅 2 (14.5 ounce) konserve küp doğranmış domates
    • 💧 ½ su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
    • 🥒 1 orta boy çekirdeksiz salatalık, 1/4 inçlik küpler halinde doğranmış
    • 1 küçük sarı biber, çekirdekleri alınmış ve 1/4 inçlik küpler halinde doğranmış
    • 🧅 1 küçük soğan, 1/4 inçlik küpler halinde doğranmış
    • 1 küçük jalepeno biberi, çekirdekleri alınmış ve doğranmış
    • 🧄 2 orta diş sarımsak, doğranmış
    • 2 yemek kaşığı şerry sirkesi
    • 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz, fesleğen veya kişniş
    • 🧂 Tuz tatlıya göre ayarlayın
    • Karabiber tatlıya göre ayarlayın

ADIMLAR

1

1/2 su bardağı küp doğranmış domatesi bir blender içine dökün. Blender içine su ve zeytinyağını ekleyin; püre olana kadar karıştırın. Orta boy bir kaseye dökün ve geri kalan küp doğranmış domatesleri ekleyin.

2

Salatalık, biber, soğan, jalepeno, sarımsak, sirke ve maydanozu karıştırın; tuz ve karabiber ile tatlandırın.

3

Kapayın ve servis etmeden en az 2 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

85

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha pürüzsüz bir kıvam için daha fazla küp doğranmış domates karışımını blenderlayın.Yaz mevsiminde ferahlatici bir yemek olarak soğuk servis edin.Servis sırasında taze doğranmış salatalık veya biraz zeytinyağı ile süsleyin.Artanlar kapalı bir şekilde buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.