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Cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🎃 1 tasse de citrouille en conserve
    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • ½ tasse d'huile végétale
    • 🥚 1 gros œuf
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🥛 1 cuillère à café de lait
    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🌿 2 cuillères à café de cannelle moulue
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 🍫 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez une plaque à biscuits.

2

Dans un grand bol, combinez la citrouille, le sucre, l'huile et l'œuf. Dissolvez le bicarbonate de soude dans le lait et incorporez-le.

3

Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Combinez ce mélange avec le mélange à la citrouille. Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan et la vanille.

4

Déposez des cuillerées de pâte à biscuits sur la plaque préparée et enfournez environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

202

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût supplémentaire, réfrigérez les cookies avant de les servir.Vous pouvez remplacer les noix de pécan par d'autres noix ou les omettre complètement pour une version sans allergènes aux noix.Ajustez la douceur en utilisant moins de pépites de chocolat ou une variété de chocolat noir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.