env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cazuela de Cerdo, Brócoli y Arroz

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Almidón

    • 💧 2 tazas de agua
    • 1 taza de arroz blanco crudo

  • Proteína

    • 🐖 1 ½ libras de cerdo asado sobrante, cortado en cubos

  • Vegetales

    • 🥦 1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado, descongelado

  • Condimentos y sazonadores

    • 2 latas (10.5 onzas) de sopa condensada de apio
    • ½ taza de mayonesa
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • ½ cucharadita de curry en polvo

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Lleva el agua y el arroz a ebullición en una cacerola a fuego medio-alto. Reduce el fuego a bajo, tapa y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.

3

Combina el cerdo, el arroz cocido y el brócoli en un tazón grande. Incorpora la sopa y la mayonesa; sazona con pimienta y curry en polvo. Transfiere a un molde para hornear de 9x13 pulgadas; cubre con papel aluminio.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté bien caliente, de 45 a 50 minutos. Retira el papel aluminio durante los últimos 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

373

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Usa brócoli fresco si lo prefieres, pero blanquea primero para asegurar una cocción uniforme.Sustituye la sopa de apio por sopa de pollo para un sabor diferente.El arroz sobrante puede acelerar el tiempo de preparación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.