피자 도우
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 인분
- $5
피자 도우
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출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 인분
- $5
재료
주요 재료
- 1 (.25 온스) 팩 건조 효모
- 💧 1 컵 따뜻한 물 (110°F/45°C)
- 2 컵 빵가루, 추가로 더 준비 가능
- 2 큰술 올리브 오일
- 🍬 2 작은술 흰 설탕
- 🧂 1 작은술 소금
단계
1
작은 그릇에 따뜻한 물에 효모를 녹입니다. 크림 같은 상태가 될 때까지 약 5분 정도 기다립니다.
2
혼합 볼에 빵가루, 올리브 오일, 설탕, 소금 및 효모 혼합물을 넣고 잘 저어줍니다. 단단한 반죽이 형성될 때까지 치대줍니다. 볼을 덮고 실온에서 반죽이 두 배로 부풀 때까지 약 30분간 발효시킵니다.
3
오븐을 350°F(175°C)로 예열합니다.
4
반죽을 밀가루를 충분히 뿌린 표면에 놓습니다. 반죽을 둥글게 만들고 얇은 크러스트로 밀어줍니다. 좋아하는 소스와 토핑으로 덮어줍니다.
5
예열된 오븐에서 피자를 굽다가 치즈가 거품이 일고 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 20분).
영양 성분
1인분당🔥
24
칼로리
- 0g단백질
- 1g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
효모를 적절히 활성화하려면 물 온도를 정확히 맞추세요.씹는 맛의 크러스트를 위해 빵가루를 사용하세요.다양한 토핑을 추가해 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.균일한 조리 결과를 위해 오븐을 미리 예열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.