將烤箱預熱至425華氏度（220攝氏度）。在大型烤盤上鋪上錫箔紙；將薯球單層排列在烤盤上。

放入預熱的烤箱中烘烤至金黃，約20分鐘。

同時，在大煎鍋中以中高火加熱洋蔥、青椒和紅椒約5分鐘。加入牛肉、伍斯特郡醬和牛排調味料。煮至大部分液體蒸發，約6分鐘。

用漏勺將牛肉混合物均勻鋪在烤好的薯球上。撒上磨碎的奶酪。