env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fırında Sarımsaklı ve Parmesanlı Patates Kızartması

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Ana

    • 🥔 4 büyük soyulmamış russet patates, 1/4 inçlik dilimlere kesilmiş

  • Yağ ve Baharat

    • 1/4 su bardağı zeytinyağı
    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tatlı tuz, bölünmüş (İsteğe bağlı)

  • Peynir

    • 🧀 3/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, bölünmüş

  • Baharatlar

    • 1/4 su bardağı ince kıyılmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Fırını 425 derece Fahrenhayt (220 derece Santigrat) sıcaklığında ön ısıtın.

2

Patatesleri büyük bir kap içinde zeytinyağı ile yağlayın. Sarımsak, kekik ve 1/4 çay kaşığı tatlı tuzu ilave ederek mevsimlendirin; eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Patates kızartmalarını kabın içinden çıkarıp düzgün bir şekilde yapışmaz fırın tepsisine yayın. Kalan yağı kapta bırakın.

3

Ön ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin, kızartmaları yarısında çevirin. Kızartmaları zeytinyağı bulunan kaba geri alın.

4

1/2 su bardağı parmesan peyniri ve maydanozu serpin; kaplayın. Kızartmaları tekrar fırın tepsisine yayın.

5

Peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Servis için kalan 1/4 su bardağı parmesan peyniri ve 1/4 çay kaşığı tatlı tuzu serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

481

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 69g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kızartmaları daha kolay temizlemek için fırın kağıdı üzerine pişirin.Daha fazla gevreklik için, kesilmiş patatesleri kızartmadan önce 30 dakika soğuk suda bekletin ve iyice kurulayın.En iyi tat için taze rendelenmiş parmesan peyniri kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.