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Molho de Cranberry e Laranja

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍊 2 laranjas médias
    • 1 libra de cranberries frescas
  • Adoçantes

    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
  • Líquido

    • 💧 1 ¼ xícaras de água

PASSOS

1

Rale e esprema as laranjas; reserve o suco.

2

Combine cranberries, açúcar e raspas de laranja em uma panela; misture para combinar. Cubra com água e leve para ferver. Cozinhe até os cranberries começarem a estourar, de 5 a 10 minutos.

3

Reduza o fogo para baixo, adicione o suco de laranja e cozinhe em fogo brando até que os sabores se misturem, cerca de 1 hora.

4

Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente por cerca de 20 minutos. Refrigere até solidificar, pelo menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

176

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Faça este molho um dia antes para economizar tempo no Dia de Ação de Graças.Para uma versão mais doce, adicione um pouco de mel ou xarope de bordo.Sirva gelado junto com peru ou carnes assadas para um acompanhamento perfeito.Use cranberries frescas para melhor textura e sabor em comparação com as congeladas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.