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Rollitos de lechuga con pollo estilo mexicano

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 200 gramos de pechuga de pollo cortada en tiras
    • 🥬 8 hojas de lechuga fresca
    • 🥑 1/2 aguacate en cubos
    • 🍅 1/4 taza de tomate en cubos
    • 🧀 1/2 taza de queso rallado
  • Condimentos

    • 1 cucharadita de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de comino en polvo
    • 1/2 cucharadita de chile en polvo
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Marinar las tiras de pechuga de pollo con aceite de oliva, comino en polvo, chile en polvo, sal y pimienta negra durante 10 minutos.

2

Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y cocinar las tiras de pollo a fuego medio durante unos 3-4 minutos por cada lado.

3

Preparar las hojas de lechuga colocándolas planas sobre una superficie.

4

Colocar las tiras de pollo, los cubos de aguacate, los cubos de tomate y el queso rallado sobre las hojas de lechuga.

5

Enrollar las hojas de lechuga y fijarlas antes de disfrutar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Se puede usar lechuga iceberg en lugar de lechuga normal para obtener una textura más crujiente.Para más sabor, acompaña con una cucharada de yogur sin azúcar o salsa de jalapeños.El pollo puede ser reemplazado por carne de res o cerdo según tus preferencias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.