Biscotti al burro di mandorle e cannella a basso contenuto di carboidrati
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $5
Biscotti al burro di mandorle e cannella a basso contenuto di carboidrati
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina di mandorle sbollentata
- ½ tazza di dolcificante naturale a basso contenuto calorico (come Swerve®)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Ingredienti umidi
- 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
- 🥚 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia senza zucchero
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Fodera una teglia con carta da forno.
Mescola la farina di mandorle, il burro, il dolcificante, l'uovo, la vaniglia e la cannella in una ciotola fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Forma l'impasto in dodici palline da 1 pollice. Posiziona le palline sulla teglia preparata. Premi due volte con una forchetta su ogni pallina per fare una croce.
Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non diventano dorati, da 12 a 15 minuti.
Raffredda brevemente sulla teglia prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
196
Calorie
- 5gProteine
- 13gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurati che il burro sia ammorbidito ma non sciolto per ottenere una consistenza ottimale dell'impasto.Per una variante, cospargi un po' di cannella o noci extra sopra prima della cottura.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.