สลัดมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
สลัดมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 5 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ⅔ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูขาว ½ ถ้วย
- ผักชีสดสับ ⅓ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ที่ใส่เกลือจนเดือด ใส่มันฝรั่งและต้มจนนุ่มแต่ยังคงความแน่น ประมาณ 15 นาที เทน้ำออก ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
2
ในชามใบใหญ่ ผสมกระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และผักชี ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เคลือบทั่ว
3
ปิดฝาแล้วแช่เย็นข้ามคืน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
348
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้นการแช่เย็นข้ามคืนจะช่วยเพิ่มรสชาติของสลัดสำหรับแบบครีม ให้เติมมัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำสลัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล