
Суп из курицы и тортильи в Instant Pot
Стоимость $12, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12
Суп из курицы и тортильи в Instant Pot
Стоимость $12, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки
- 🍗 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей
Приправы
- 🧂 соль и молотый черный перец по вкусу
- 🧂 2 чайные ложки молотого тмина
- 🧂 2 чайные ложки чили порошка
Овощи
- 🥕 ½ стакана очищенной и нарезанной моркови
- 🥬 ½ стакана нарезанного сельдерея
- 🌽 ½ стакана размороженной кукурузы (зерна)
Бобовые
- 1 (15 унций) банка черных бобов, промытых и слитых
Бульон
- 🥣 1 (32 унции) пачка куриного бульона Swanson® (4 чашки)
Другое
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 🌮 2 (8 дюймов) кукурузные тортильи, нарезанные полосками
- 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы, или по вкусу
- 🥑 1 авокадо, нарезанный кубиками (опционально)
- 1 острый перец халапеньо, нарезанный ломтиками, или по вкусу (опционально)
ШАГИ
Посолите и поперчите курицу. Добавьте курицу, морковь, сельдерей, фасоль, кукурузу, томатную пасту, тмин, чили порошок и куриный бульон Swanson® в Instant Pot объемом 6 литров.
Закройте крышку и перекройте клапан для выпуска пара. Готовьте под высоким давлением, установив таймер на 5 минут (таймер начнет обратный отсчет после достижения давления - это займет около 15 минут). После завершения нажмите «Отмена» и быстро сбросьте давление.
Выньте курицу из кастрюли. Разберите курицу на волокна и верните в кастрюлю. Приправьте по вкусу.
Подавайте с полосками тортильи, свежей нарезанной кинзой, авокадо или ломтиками острого перца халапеньо, если желаете.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
244
Калории
- 23gБелок
- 34gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Используйте свежий качественный куриный бульон для лучшего вкуса.Настройте специи в зависимости от вашего предпочтительного уровня остроты.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.