Sarımsaklı Karides ve Peynirli Grits
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
Sarımsaklı Karides ve Peynirli Grits
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Grits
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 🥛 1 su bardağı süt
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 su bardağı hızlı pişen kraker unu (grits)
- 🧀 6 ons rendelenmiş Cheddar peyniri
- 🧂 Tuz ve karabiber, tatlıya göre
Karides Karışımı
- 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 🍤 1 pound soyulmuş ve temizlenmiş ham karides
- 🌶 1 damla acı biber sosu, veya tatlıya göre
ADIMLAR
Tavuk suyu, süt ve 1 çay kaşığı sarımsağı bir sos tenceresinde kaynatın. İyice karıştırarak kraker ununu ekleyin, ısıyı düşük seviyeye alın ve yaklaşık 5 dakika boyunca koyulaşıncaya kadar pişirin.
Ocağı kapatın ve Cheddar peynirini iyice karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Kraker ununu kenara alın ve sıcak tutun.
Tereyağını ve zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın. Soğan ve 2 çay kaşığı sarımsağı, yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.
Karidesi soğan karışımına ekleyin ve karidesler pembeleşip ortaları artık şeffaf olmayana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika daha. Acı biber sosunu ekleyin.
Kraker unlarını büyük bir servis kabına alın ve üstüne karides karışımını ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
268
Kalori
- 22gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 15gYağlar
💡 İpuçları
Daha yoğun bir tat için taze sarımsak kullanın.Zamandan tasarruf etmek için tüm malzemeleri önceden hazırlayın.Daha baharatlı lezzet tercih ediyorsanız, acı biber sosunun miktarını artırın.Ekstra sarımsaklı bir dokunuş için sarımsaklı ekmek ile servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.