Batatas com Alho

Name: Batatas com Alho
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 🥔 1 ½ libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços grandes; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 🧄 1 dente de alho, cortado ao meio no sentido longitudinal; 🥛 ½ xícara de leite; 🧂 1 colher de chá de sal

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porções
$5

Batatas com Alho

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porções
$5

INGREDIENTES

Legumes
- 🥔 1 ½ libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços grandes
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
Aromáticos
- 🧄 1 dente de alho, cortado ao meio no sentido longitudinal
Laticínios
- 🥛 ½ xícara de leite
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal

PASSOS

Coloque as batatas e o alho em uma panela grande e cubra com água salgada. Leve para ferver.

Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe em fogo brando até ficar muito macio, cerca de 20 minutos. Escorra e deixe secar ao vapor por 1 a 2 minutos.

Retorne as batatas para a panela. Despeje o leite e tempere com sal; amasse até ficar homogêneo.

Misture a salsa até incorporar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

3g
Proteína
19g
Carboidratos
1g
Gorduras

💡 Dicas

Corte as batatas em pedaços uniformes para um cozimento consistente.Use salsa fresca para o melhor sabor e apresentação.Para uma textura mais cremosa, adicione uma colher de sopa de manteiga ou azeite ao amassar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.