Ramen con ajo y jengibre con carne
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porciones
- $10
Ramen con ajo y jengibre con carne
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Proteína
- 🥩 1/2 libra de carne molida magra (15% de grasa o menos)
Líquido
- 💧 2 tazas de agua
Granos
- 🍜 2 paquetes de fideos instantáneos tipo ramen
Vegetales
- 🥦 1 paquete (16 onzas) de vegetales congelados para saltear
- 🧅 2 cebollines
- 1 cucharada de jengibre fresco
- 🧄 2 dientes de ajo
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
En una sartén grande a fuego medio-alto (350°F en una sartén eléctrica), dora la carne molida. Escurre la grasa de la sartén.
Agrega agua y UN sobre de condimentos a la carne cocida y mezcla bien.
Agrega los vegetales, el cebollín, el jengibre y el ajo. Lleva a ebullición a fuego alto.
Agrega los fideos ramen, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento de 3 a 5 minutos hasta que los vegetales estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
230
Calorías
- 12gProteína
- 26gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Escurre la grasa de la carne cocida en un recipiente de metal para evitar obstruir tu fregadero.Considera agregar condimentos adicionales como copos de chile rojo o jalapeños frescos para mejorar el sabor.Usa vegetales frescos si no hay disponibles vegetales congelados para saltear.Reemplaza los fideos ramen por fideos integrales para una opción más saludable.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.