ผัดผักโขมหัวหอมไข่ง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดผักโขมหัวหอมไข่ง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักโขม 1 กำมือ
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- งาเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นผักโขมเป็นชิ้นเล็กๆ
2
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
3
ตอกไข่ใส่ในชามและตีให้เข้ากัน
4
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
5
ใส่ผักโขมและหัวหอมลงในกระทะแล้วผัด
6
เทไข่ที่ตีไว้ลงตรงกลางกระทะ และโรยเกลือ 1 ช้อนชาให้ทั่ว
7
ทำอาหารจนไข่สุกพอดี จากนั้นโรยงาด้านบน
8
เสิร์ฟผัดผักโขมหัวหอมไข่ขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักโขมสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นจานนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังโฮลเกรนหรือข้าวคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล