簡單烤牛柳排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 份量
- $15
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成本 $15, 保存 $10
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- $15
食材
肉類
- 2塊（2英寸厚）牛柳排
調味料
- 1湯匙橄欖油
- 1茶匙嫩肉粉
香料
- 🧄 2瓣壓碎的大蒜
步驟
1
用橄欖油和壓碎的大蒜塗抹牛肉，撒上嫩肉粉。覆蓋並冷藏30分鐘。
2
將烤架預熱至中高溫。
3
在烤架上刷油，然後將牛排放置其上。每面烤5到7分鐘，或直至熟透。
營養成分
每份🔥
771
卡路里
- 61g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 56g脂肪
💡 小提示
烤好後讓牛排靜置5分鐘以保留肉汁。為了獲得最佳風味，請使用新鮮壓碎的大蒜而不是預先切碎的大蒜。如果牛柳不可用，也可以使用其他高品質的牛排，例如肋眼。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。