env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dutch Apple Pie

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 1 (9-inci) kerak pai mentah

  • Isian

    • 🍏 5 apel besar Granny Smith - dikupas, dibuang bijinya, dan diiris
    • ½ cangkir gula putih
    • 🌾 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 🌰 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🍋 2 sendok makan jus lemon

  • Topping

    • ½ cangkir gula putih
    • 🌾 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🧈 ½ cangkir mentega dingin, dipotong dadu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C). Susun adonan pada bagian bawah loyang pai berukuran 9 inci. Letakkan apel di atas kerak.

2

Campurkan ½ cangkir gula, 2 sendok makan tepung, dan kayu manis dalam mangkuk; tuangkan campuran tersebut di atas apel di atas kerak. Taburi jus lemon di atasnya.

3

Untuk membuat topping krumblenya: Tempatkan ½ cangkir gula dan ½ cangkir tepung dalam mangkuk. Potong mentega dingin dengan 2 pisau atau pengaduk pastry hingga campuran tersebut menyerupai remah-remah kasar; taburkan campuran crumble secara merata di atas apel.

4

Ambil dua potongan kertas perkamen sepanjang 15 inci dan tutup pai; lipat ujungnya tiga kali. Letakkan di atas loyang panggang.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan tanpa membuka kertas perkamen selama 1 jam. Angkat dari oven, buka kertas perkamen, dan dinginkan pai di rak pendingin. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

407

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan campuran apel asam dan manis seperti Gala dan Granny Smith.Letakkan aluminium foil di sekitar tepi kerak untuk mencegah kecoklatan berlebih.Sajikan hangat dengan satu sendok es krim vanila atau krim kocok untuk kenikmatan maksimal.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.