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Leckerer Popcorn-Knusper

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 15 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍿 15 Tassen einfach gepopptes Popcorn
    • 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
    • 1 Tasse gehackte Pekannüsse
    • 🍬 ½ Tasse mit Milchschokolade überzogene Bonbonstücke (z. B. M&M's®)

  • Süßigkeitensauce

    • 🍚 1 ⅓ Tassen weißen Zucker
    • 🧈 1 Tasse Butter
    • ½ Tasse helle Maissirup (z. B. Crown® Lily White)
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ½ Teelöffel Essig

SCHRITTE

1

Legen Sie Backbleche mit Aluminiumfolie aus.

2

Vermischen Sie Popcorn, Preiselbeeren, Pekannüsse und Schokoladenstückchen in einer Schüssel.

3

Rühren Sie Zucker, Butter, Maissirup und Vanilleextrakt in einem schweren Topf zusammen; bei mittlerer bis hoher Hitze kochen und rühren, bis es kocht, etwa 5 Minuten.

4

Lassen Sie das Gemisch 2 Minuten lang köcheln. Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie Essig ein.

5

Gießen Sie die Zuckermischung über die Popcorngemisch; mischen Sie alles, bis es gleichmäßig beschichtet ist. Verteilen Sie die beschichtete Popcorngemisch auf den vorbereiteten Backblechen; abkühlen lassen.

6

Brechen Sie es in Stücke und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

348

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, die Süßigkeitensauce nicht zu lange zu kochen, um zu verhindern, dass sie zu klebrig wird.Fügen Sie nach Belieben Ihre Lieblingsbonbons, Trockenfrüchte oder Nüsse hinzu, um einen persönlichen Touch zu erhalten.Dieses Rezept ist eine großartige Feiertagsleckerei und kann bei Bedarf auch in Blöcke oder Riegel geformt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.