env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Romaine Giòn

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 1 cốc đường trắng
    • ¾ cốc dầu canola
    • ½ cốc giấm rượu đỏ
    • 1 muỗng canh xì dầu

  • Phần Topping Giòn

    • 1 (3 ounce) gói mì ramen
    • ¼ cốc bơ không muối
    • 1 cốc hạt pecan băm nhỏ

  • Đế Salad

    • 1 cây bông cải xanh, cắt thô
    • 1 đầu rau diếp Romaine, xé thành miếng vừa ăn

BƯỚC

1

Thêm đường, dầu, giấm, xì dầu, muối và tiêu đen vào một lọ có nắp đậy kín. Lắc đều cho đến khi hòa quyện. Để qua một bên.

2

Bẻ mì ramen thành từng miếng nhỏ; để qua một bên. Bỏ gói gia vị đi.

3

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm hạt pecan và mì; nấu và đảo đều cho đến khi vàng, khoảng 5 phút. Để ráo trên khăn giấy và để nguội.

4

Trộn bông cải xanh, rau diếp Romaine, hạt pecan, mì ramen với nhau trong một tô. Thêm 1 cốc hoặc nhiều hơn phần nước xốt; trộn đều để phủ đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

393

Calo

  • 4g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản lành mạnh hơn, hãy giảm lượng đường trong nước xốt xuống một nửa.Nướng hạt pecan trước để có hương vị đậm đà hơn.Dùng ngay sau khi trộn để duy trì độ giòn tối đa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.