
Yabanmersinli Hummus
Maliyet $6, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $6
Yabanmersinli Hummus
Maliyet $6, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $6
MALZEMELER
Base
- 1 (15 ounce) can cannellini fasulyesi
Meyve
- 🍒 ½ su bardağı doğranmış kurutulmuş yabanmersini
Yağ & Aroma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 🌿 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze kekik
- ¼ çay kaşığı toz tarçın
- 🧄 1 diş sarımsak, ezilmiş
Cevizler
- 3 yemek kaşığı doğranmış ceviz
Baharat
- 🧂 Tuz tatlıya göre
ADIMLAR
Kannellini fasulyesini süzün ve sıvıyı saklayın.
Kannellini fasulyesi, yabanmersini, zeytinyağı, limon suyu, kekik, tarçın ve sarımsağı bir gıda işlemcisinde birleştirin; pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışım çok koyuysa, istenilen kıvama gelene kadar saklanan fasulye sıvısından birazını karıştırarak inceltin.
Doğranmış cevizi karıştırın ve tuzla tatlandırın.
Havalandırması kapalı bir kapta buzdolabında servise hazır olana kadar saklayın.
Servis öncesi ek olarak yabanmersini, ceviz ve biraz zeytinyağı ile süsleyin, isteğe bağlı.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
101
Kalori
- 1gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Farklı doku seçenekleri için kızarmış pita ekmeği, kraker, crostini veya taze sebzelerle servis edin.Kalan hummus varsa, hindi sandviçlerinde sürme olarak kullanın.Özellikle kurutulmuş yabanmersini ve konserve fasulye gibi tüm malzemelerin tazelikten emin olun, maksimum tat için.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.