Tavuklu Marul Sarması

Name: Tavuklu Marul Sarması
Total time: 20 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍗 1 ½ pound öğütülmüş tavuk; 1 kırmızı biber, büyük küpler halinde doğranmış; 🧂 ½ su bardağı soya sosu; 2 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi, veya daha fazla tat için; 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil; 5 damla acı biber sosu (örneğin Tabasco®); 1 çay kaşığı Asya (kavrulmuş) susam yağı; ½ su bardağı parçalı fıstık ezmesi; 3 yemek kaşığı sıcak su; 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu; 5 damla acı biber sosu (örneğin Tabasco®); 6 büyük marul yaprağı; 🥕 2 havuç, rendelenmiş; 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, veya tadınıza göre; 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porsiyon Sayısı
$15

Tavuklu Marul Sarması

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Tavuk Karışımı
- 🍗 1 ½ pound öğütülmüş tavuk
- 1 kırmızı biber, büyük küpler halinde doğranmış
- 🧂 ½ su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi, veya daha fazla tat için
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 5 damla acı biber sosu (örneğin Tabasco®)
- 1 çay kaşığı Asya (kavrulmuş) susam yağı
Fıstık Sosu
- ½ su bardağı parçalı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu
- 5 damla acı biber sosu (örneğin Tabasco®)
Sarmalar ve Süsleme
- 6 büyük marul yaprağı
- 🥕 2 havuç, rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, veya tadınıza göre
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

ADIMLAR

Öğütülmüş tavuğu geniş bir tavada et kırıntılı ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Fazla yağı süzün. Kırmızı biberi tavuğa ekleyip; yaklaşık 5 dakika daha yumuşayana kadar pişirin.

Bir kapta soya sosu, pirinç şarabı sirkesi, zencefil, acı biber sosu ve susam yağını çırpın; tavuk karışımlarının üzerine dökün. Tavuk karışımını sos ile düşük ateşte karıştırarak lezzetler birleşene kadar 5 ila 10 dakika pişirin.

Fıstık ezmesini sıcak suyla pürüzsüz olana kadar ezin; soya sosunu ve acı biber sosunu bu karışıma ekleyin. Daldırma sosunu kenara koyun.

Marul yapraklarını kupa şeklinde şekillendirin ve içini tavuk karışımı ile doldurun. Rendelenmiş havuçlarla üstünü süsleyin, yeşil soğan ve kişniş serpin ve bir kaşık fıstık daldırma sosu ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

292

Kalori

34g
Protein
11g
Karbonhidratlar
13g
Yağlar

💡 İpuçları

Sarma yapmak için romaine veya yağlı marul kullanmayı deneyin.Acı biber sosu miktarını baharat tercinize göre ayarlayın.Zaman kazanmak için fıstık daldırma sosunu önceden hazırlayın ve buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.