env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Gà & Cơm

Chi phí $10, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍗 1 chén thịt gà nấu chín, cắt hạt lựu
    • 🥣 6 chén nước dùng gà, ít muối
    • 🍚 1 chén gạo khô
    • 1 3/4 chén rau củ hỗn hợp

  • Gia vị

    • 1/2 thìa cà phê bột tỏi
    • 🧂 1/4 thìa cà phê tiêu đen
    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối
    • 1 thìa canh ngò tây khô

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Dùng thịt gà nấu chín còn dư hoặc nấu đủ gà để có được 1 chén miếng gà.

3

Đặt thịt gà đã nấu chín vào một cái chảo lớn.

4

Thêm nước dùng và gạo chưa nấu. Đậy nắp chảo lại.

5

Đun sôi nước dùng và gạo.

6

Đậy nắp và vặn lửa nhỏ.

7

Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

8

Thêm hành tây thái nhỏ, rau củ thái nhỏ và gia vị.

9

Đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút cho đến khi rau củ mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

170

Calo

  • 12g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm nước cốt chanh tươi trước khi dùng để tăng hương vị.Dùng gạo lứt thay vì gạo trắng để có nhiều chất xơ hơn.Súp này bảo quản tốt trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và cũng có thể đông lạnh để dùng sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.