
约翰大厨的南瓜派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份数
- $10
约翰大厨的南瓜派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份数
- $10
食材
馅料
- 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
- 🥚 3个蛋黄
- 🥚 1个大鸡蛋
- 🥛 1罐(14盎司)加糖炼乳
- 🧂 1茶匙肉桂粉
- 🧂 ½茶匙姜粉
- 🧂 ½茶匙细盐
- 🧂 ¼茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
- 🧂 ⅛茶匙中式五香粉
饼皮
- 1个9英寸未烘烤的派皮
步骤
1
将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。
2
在一个大碗中,将南瓜、蛋黄和鸡蛋搅拌均匀至顺滑。加入加糖炼乳、肉桂、姜、盐、肉豆蔻和中式五香粉,继续搅拌至完全混合。
3
用派皮铺满9英寸的派盘,并压出边缘。
4
将馅料倒入派皮中,轻轻在台面上轻敲以释放气泡。放入预热好的烤箱中烘烤15分钟。
5
将温度降至350华氏度(175摄氏度),继续烘烤直至中间刚刚凝固,大约再烤30到40分钟。插入馅料边缘1英寸处的削皮刀应干净取出。冷却后即可食用。
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 8g蛋白质
- 42g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
让派完全冷却以防止顶部开裂。搭配鲜奶油和新鲜磨碎的肉豆蔻以增添风味。为了节省时间,可以使用现成的派皮。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。