env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سمك السلور الكاجن

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • التوابل

    • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من بهارات الليمون بدون ملح
    • 🧂 ثمن ملعقة صغيرة من الملح
  • السمك

    • رطل من شرائح سمك السلور، مجمدة ومذابة ومصفاة
  • أخرى

    • بخاخ للطهي
    • ربع كوب من دقيق الذرة

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 400°F. رش صينية الخبز ببخاخ الطهي.

2

اخلط دقيق الذرة والتوابل في طبق ضحل.

3

اغمس كل شريحة في خليط دقيق الذرة. قم بتغطيتها بالتساوي.

4

ضع الشرائح على صينية الخبز.

5

اخبز لمدة 20-25 دقيقة مع تقليب السمك في منتصف الوقت. يجب أن يصل السمك إلى درجة حرارة داخلية نهائية تبلغ 145°F عند قياسها باستخدام مقياس حرارة الطعام قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة قرمشة، يمكنك استخدام فتات الخبز الياباني (بانكو) المخلوط بدقيق الذرة.قدمه مع شرائح الليمون أو سلطة جانبية لوجبة متوازنة.استخدم ميزان حرارة الطعام لضمان أن يتم طهي السمك عند درجة حرارة 145°F لتحقيق الأمان.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.