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Tiras de Frango à Moda de Buffalo

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso - cortadas em pedaços do tamanho de dedos

  • Tempero Seco

    • 🌾 ¼ xícara de farinha de trigo multiuso
    • 🧄 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 colher de chá de pimenta caiena
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🍞 ¾ xícara de farinha de rosca

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 2 claras de ovo, batidas
    • 💧 1 colher de sopa de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 205 graus Celsius. Unte uma assadeira com spray antiaderente.

2

Em um saco, misture a farinha, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de pimenta caiena e 1/4 de colher de chá de sal. Em um prato, misture as migalhas de pão com o restante do alho em pó, pimenta caiena e sal.

3

Misture os pedaços de frango na farinha temperada. Bata as claras de ovo com 1 colher de sopa de água e coloque a mistura em um prato raso ou tigela. Mergulhe o frango temperado na mistura de ovo, depois passe na mistura de farinha de rosca temperada. Coloque na assadeira preparada.

4

Asse por cerca de 8 minutos no forno pré-aquecido. Use pinças para virar os pedaços. Asse por mais 8 minutos, ou até que os sucos do frango estejam claros.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

125

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Sinta-se à vontade para ajustar a pimenta caiena conforme sua tolerância ao calor.Sirva com um molho de sua escolha, como ranch ou gorgonzola, para um sabor adicional.Para uma textura mais crocante, gratine por mais 1-2 minutos após assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.