env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pão de Mirtilo e Laranja

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar branco
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 1/2 xícara de suco de laranja
    • 1/4 xícara de manteiga sem sal
    • 🥚 2 ovos grandes, levemente batidos

  • Adições

    • 1 xícara de mirtilos frescos
    • 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de geleia de laranja

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma forma de pão de 9x5 polegadas com spray de cozinha.

2

Adicione 1 1/2 xícaras de farinha, açúcar, fermento e sal em uma tigela grande e misture até que estejam bem combinados.

3

Bata o suco de laranja, manteiga, ovos e casca de laranja em uma tigela pequena. Despeje na mistura de farinha e mexa até que esteja apenas combinado.

4

Coloque os mirtilos em uma tigela pequena, polvilhe levemente com 1/2 colher de sopa de farinha até que estejam revestidos. Incorpore delicadamente os mirtilos à massa e coloque na forma preparada.

5

Aqueça a geleia no micro-ondas por cerca de 10 segundos para amolecer e espalhe sobre a massa.

6

Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, entre 50 a 55 minutos. Deixe o pão esfriar por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

216

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Revestir os mirtilos com farinha evita que eles afundem durante o cozimento.Certifique-se de que a forma de pão esteja uniformemente untada para evitar que grude.Use apenas suco de laranja fresco para realçar o sabor.Deixe o pão esfriar completamente antes de fatiar para manter a textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.