將烤箱預熱至 375°F (190°C)。輕塗一層油脂在烤盤上。

在攪拌碗中混合燕麥、麵粉、糖、小蘇打和泡打粉。

使用糕點切割器或兩把叉子將奶油與麵粉混合物切拌至粗粒狀且充分混合。

將牛奶加入麵粉混合物中，攪拌均勻。輕輕拌入胡桃和藍莓。

將麵團揉成球狀並壓成約 1 英吋厚的大圓形。切成 8 塊楔形，放在準備好的烤盤上。用 2 湯匙牛奶刷表面。