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Apfel-Matze-Kugel

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 4 Matzeblätter
    • 🥚 3 große Eier, geschlagen
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🍬 ½ Tasse Zucker
    • 🌱 ¼ Tasse Pflanzenöl
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🍎 2 Äpfel - geschält, entkernt und gewürfelt
    • ½ Tasse Rosinen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor und fetten Sie eine 8x8-Zoll-Backform ein. Brechen Sie die Matzeblätter in Stücke und lassen Sie sie in einer Schüssel mit Wasser einweichen, bis sie weich sind. In einem Sieb abtropfen lassen, dabei leicht ausdrücken, um das Wasser zu entfernen.

2

Vermischen Sie Eier, Salz, Zucker, Öl und Zimt in einer separaten Schüssel. Geben Sie die eingeweichte Matze hinzu und vermischen Sie alles gut. Heben Sie die Äpfel und Rosinen unter, dann löffeln Sie die Mischung in die vorbereitete Backform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

3

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es schön braun ist und die Äpfel weich sind, etwa 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

240

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Warm oder bei Raumtemperatur servieren, um den besten Geschmack zu genießen.Für mehr Vielfalt können Sie verschiedene Arten von Rosinen mischen oder gehackte Nüsse für zusätzliche Textur hinzufügen.Dieses Gericht kann auch als Dessert dienen, wenn Sie es mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.