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大人のポテサラ

source iconRecommended by CookGo
20 Min
Spend $5, save $10
250🔥 Calories
6g💪 Protein
20g🌾 Carbs
15g🥑 Fats

INGREDIENTS

Serves 3

  • 野菜

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      じゃがいも3 個
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      玉ねぎ0.25 玉

  • 肉類

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      厚切りベーコン80 グラム

  • 調味料

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      お酢0.5 大さじ
    • ingredient icon
      マヨネーズ··· 大さじ
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      粒マスタード1 大さじ
    • ingredient icon
      牛乳1 大さじ
    • はちみつ1 大さじ
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      粉チーズ1 大さじ
    • ingredient icon
      オリーブオイル0.5 大さじ

  • トッピング

    • ingredient icon
      パセリ···
    • ingredient icon
      フライドオニオン···

STEPS

1

じゃがいもを小さく切り、水にさらしてから600wで7分加熱する。

じゃがいもを均一に切ると加熱が均等になります。📌

2

柔らかくなったじゃがいもにお酢を加え、お好みの滑らかさになるまでマッシャーで潰し、粗熱を取る。

お酢を加えることで風味が引き立ちます。📌

3

玉ねぎを薄くスライスし、厚切りベーコンを細切りにする。

玉ねぎは薄くスライスすることで食感が良くなります。📌

4

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒め、じゃがいもと合わせる。

ベーコンがカリカリになるまで炒めると香ばしさが増します。📌

5

粗熱が取れたら、混ぜ合わせた調味料を加え、よく混ぜる。仕上げにパセリやフライドオニオンを乗せて完成。

調味料はお好みで調整してください。📌

💡 Tips

じゃがいもの品種によって味が変わるので、お好みの品種を選びましょう。調味料の量はお好みで調整してください。フライドオニオンをトッピングすることで、食感が良くなります。