アボカド卵かけご飯
570🔥 Calories
22g💪 Protein
67g🌾 Carbs
25g🥑 Fats
アボカド卵かけご飯
570🔥 Calories
22g💪 Protein
67g🌾 Carbs
25g🥑 Fats
INGREDIENTS
Serves 1主要材料
卵1 個
アボカド0.5 個- 温かいごはん200 グラム
- ツナ缶(オイル漬け)35 グラム
調味料・薬味
しょうゆ1 大さじ- わさび0.3 小さじ
- 刻みのり···
STEPS
1
アボカドは1cm角に切ります。
アボカドは熟しているものを選ぶと、よりクリーミーな食感になります。📌
2
ボウルにしょうゆとわさびを入れて混ぜ、アボカドを加えて混ぜ、10分程度漬けます。
アボカドを漬けることで味がなじみ、深みが増します。時間がない場合は5分程度でも大丈夫です。📌
3
器にあたたかいごはんを盛り、漬けたアボカドとツナ缶をのせます。卵を中央にのせ、刻みのりをちらしたら完成です。
ごはんは温かいものを使うと、卵の黄身がとろりと溶けやすくなります。📌
💡 Tips
火を使わずに作れるので、忙しい日や手早く食事を済ませたいときに最適です。わさびの量を調整することで、辛さの好みを変えられます。お子様向けにはわさびを少なめにするか、抜いても美味しくいただけます。ツナ缶はオイル漬けでも水煮でも美味しく作れます。水煮の場合は、ポン酢を少し加えるとさっぱりとした味わいになります。