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吞拿魚溫泉蛋沙拉烏龍麵

source iconRecommended by CookGo
10 分鐘
耗時 $5, 保存 $8
420🔥 卡路里
28g💪 蛋白質
55g🌾 碳水化合物
8g🥑 脂肪

食材

份量 1

  • 主體食材

    • 冷凍烏龍麵1 球
    • 溫泉蛋1 個
    • 吞拿魚罐頭（水煮）0.5 罐
    • ingredient icon
      番茄0.25 個
    • 水菜30 克

  • 調味料

    • 柴魚片0.5 包
    • 日式麵汁（3倍濃縮）2 大匙
    • ingredient icon
      水90 毫升

步驟

1

將水菜的根部切除，切成易於食用的大小。

確保水菜徹底清洗乾淨，瀝乾水分，以保持沙拉的清爽口感。📌

2

將吞拿魚罐頭的汁液瀝乾。

若想減少油脂攝取，可輕輕擠壓吞拿魚以瀝出更多水分。📌

3

在一個碗中，將日式麵汁和水混合均勻，製成醬汁。

根據個人口味，可以調整日式麵汁和水的比例，以達到喜歡的鹹度。📌

4

將冷凍烏龍麵放入耐熱盤中，蓋上保鮮膜，用微波爐按照包裝指示加熱。取出後用冷水沖洗並瀝乾水分。

烏龍麵用冷水沖洗並瀝乾能使其口感更Q彈，也適合製作沙拉烏龍麵。📌

5

將烏龍麵盛入碗中，依序放上水菜、吞拿魚、溫泉蛋和番茄。最後淋上調製好的醬汁，並撒上柴魚片即可享用。

擺放食材時，可將溫泉蛋放在最上方，食用時劃破蛋黃，使其流淌在烏龍麵和配料上，增加風味和視覺效果。📌

💡 小提示

這道沙拉烏龍麵非常適合在炎熱天氣下作為清爽的午餐選擇。除了水菜和番茄，您也可以加入小黃瓜絲、海帶芽等其他喜愛的蔬菜，增加口感和營養。若無溫泉蛋，也可使用水煮蛋或半熟蛋替代，風味依然美味。提前準備好所有配料，可以大幅縮短烹飪時間，適合忙碌的上班族作為辦公室午餐。