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CookGo

免費食譜份量換算器

依照需要的份數換算整份食譜

從連結、文字或照片匯入食譜，再選擇目標份數。CookGo 會調整食材用量，並顯示可用的原始、公制與英制單位。

輸入內容只會用於解析此食譜。 隱私權政策

如何調整食譜份量

三個步驟換算整份食譜

CookGo 會保留食材結構，套用清楚的份數比例，並讓你在料理前逐項檢查結果。

  1. 01

    匯入食譜

    貼上食譜或料理影片連結、加入文字，或上傳照片；也能直接使用範例。

  2. 02

    設定份數

    確認原始份數，再選擇需要的份數。CookGo 會自動計算換算倍數。

  3. 03

    檢查並使用結果

    檢查、編輯或移除食材，再複製、列印或儲存調整後的食譜。

這個份量換算器能做什麼

  • 換算所有具有明確數字的食材用量
  • 處理整數、小數與常見料理分數
  • 顯示可用的原始、公制與英制用量
  • 再次改變份數時保留手動修改
  • 保留原始食譜連結方便對照

CookGo 調整的是食材用量，不是時間或溫度。鹽、香料、酵母、容器大小與熟度仍需在料理時確認。

實用份量換算指南

食材按比例換算，烹調依實際狀況調整

份數比例是調整食材用量的可靠起點，但不同食材與烹調條件需要不同的檢查。

主食材與液體

麵粉、米、肉、高湯、牛奶

CookGo 的處理

將份數倍數套用到每項已結構化的用量。

你要檢查的事

大幅增減時，注意質地、吸水量與濃稠度。

完整食材

蛋、水果、餅皮、蒜瓣

CookGo 的處理

顯示按比例計算的用量，必要時包含小數或分數。

你要檢查的事

依食譜容錯程度，決定要分切、秤重或四捨五入。

鹽與濃烈調味料

鹽、辣椒、香精、濃縮醬汁

CookGo 的處理

按比例換算原始用量，作為清楚的起點。

你要檢查的事

分次加入並試味；品牌濃度、收汁程度與個人口味都會影響適量。

酵母與膨鬆劑

酵母、泡打粉、小蘇打

CookGo 的處理

沿用原食譜的比例計算。

你要檢查的事

發酵、麵糊厚度與烤箱條件可能需要針對食譜調整。

時間、火力與鍋具

烹調時間、溫度、烤模與鍋具

CookGo 的處理

保留原始步驟，不直接乘上倍數。

你要檢查的事

檢查厚度、容量、回溫與熟度；份量過大時可分批料理。

下一步

繼續運用調整後的食譜

計算估算熱量與營養素，或使用 CookGo 儲存、整理食譜並在不同裝置間同步。

計算食譜營養 下載 CookGo

FAQs

CookGo 會用目標份數除以原始份數，再把比例套用到每項有明確數字的食材，能放大或縮小整份食譜。

請填入你對原始份數的最佳估計。這個數字是計算所有新用量的基準。

可以。貼上支援的連結或文字，或上傳照片；使用前可檢查並修正辨識出的食材。

可切換原始單位，以及食譜提供的公制或英制用量。CookGo 不會猜測杯轉克等需要食材密度的換算；複製、列印或儲存前也能編輯用量與單位。

不會自動調整。時間、溫度、容器大小、鹽、濃烈香料、酵母與膨鬆劑都要在料理時確認。

可以。匯入、換算、編輯、複製與列印都不需登入；只有儲存到我的食譜時需要帳號。