Cơm rang ớt ngon
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
Cơm rang ớt ngon
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần cơ bản
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 🧅 1 củ hành, cắt hạt lựu
- 1 quả ớt chuông đỏ nướng, cắt hạt lựu
- 🍄 6 cây nấm, thái nhỏ
- 🧄 6 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 cốc gạo ăn liền chưa nấu
Nước dùng và gia vị
- 3 cốc nước dùng gà
- 2 muỗng cà phê hạt ớt đỏ
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
- ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
BƯỚC
1
Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt chuông, nấm và tỏi; nấu và khuấy đều cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
2
Khuấy đều gạo, sau đó thêm nước dùng gà. Đậy nắp và đun sôi cho đến khi chất lỏng được hấp thụ hết, khoảng 10 phút.
3
Nêm với hạt ớt đỏ, muối và tiêu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
287
Calo
- 7gProtein
- 50gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Để có phiên bản thuần chay, thay bơ bằng bơ thực vật và dùng nước dùng rau củ thay vì nước dùng gà.Thêm một chút chanh trước khi phục vụ để có hương vị tươi mát.Để tăng độ cay, thêm nhiều hạt ớt đỏ hoặc một ít tương ớt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.