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Shortcake de Fresa con Balsámico

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍓 2 tazas de fresas en rodajas
    • ¼ taza de vinagre balsámico
    • 🧂 1 cucharada de azúcar blanca
    • 1 pizca de pimienta negra molida
  • Productos horneados

    • 🍰 4 rebanadas de pastel ángel
  • Lácteos

    • 🍶 ½ taza de crema batida

PASOS

1

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.

2

Combina las fresas, el vinagre balsámico, el azúcar y la pimienta negra en un tazón; marina durante 10 a 15 minutos.

3

Asa las rebanadas de pastel ángel en la parrilla precalentada hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos por cada lado.

4

Transfiere el pastel a 4 platos para postre y cubre con las fresas marinadas y el líquido, y una cucharada de crema batida.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

142

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que las fresas estén frescas y maduras para obtener el mejor sabor.El pastel ángel se puede asar para realzar su sabor ahumado; evita tostarlo en exceso.Considera usar un tazón para mezclar frío para la crema batida para evitar que se derrita.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.