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녹두와 햄 수프 I

비용 $10, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 125 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🧅 다진 양파 1컵

  • 오일 및 지방

    • 식물성 기름 1작은술

  • 콩류

    • 말린 완두콩 1파운드

  • 고기

    • 햄 뼈 1파운드

  • 양념

    • 🧂 소금과 후추 약간

단계

1

중간 크기의 냄비에 양파를 기름에 볶습니다. 완두콩, 햄 뼈를 넣고 재료가 잠길 만큼 물을 붓습니다; 소금과 후추로 간을 합니다.

2

뚜껑을 덮고 완두콩이 모두 녹아서 초록색 액체만 남을 때까지 약 2시간 동안 요리합니다. 물이 증발했는지 가끔 확인하고 필요시 더 많은 물을 추가합니다.

3

열에서 내려두었다가 걸쭉해질 때까지 두었다가 걸쭉해지면 다시 데워서 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

413

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 72g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡 팁

버터를 바른 빵을 오븐에서 구워 함께 제공하세요.더 많은 맛을 위해 당근이나 다른 채소를 추가하는 것을 고려하세요.스프가 마르지 않도록 냄비를 가끔 확인하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.