กัวคาโมเล่เผ็ดกับพริกชิโปเต้
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6
กัวคาโมเล่เผ็ดกับพริกชิโปเต้
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥑 อะโวคาโดขนาดใหญ่ 4 ลูก
- 🍋 มะนาว 2 ลูก ผ่าครึ่ง
- ผักชีฝรั่งสับ ¼ ถ้วย
- พริกชิโปเต้ในซอสอาด็อบо 2 เม็ด สับ แบ่ง
- 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
- พริกไทยดำป่นปรุงรสตามชอบ
- 🧅 หอมแดงสับ ⅓ ถ้วย
- พริกฮาลาปеньโญ่ควักเมล็ดออกแล้วสับ ¼ ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศสับ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ผ่าอะโวคาโดและตักเนื้อทั้งหมดใส่ชามใบใหญ่ บดด้วยที่บดหรือช้อนจนไม่มีก้อนอะโวคาโดเหลือ
บีบน้ำมะนาวลงบนอะโวคาโด เพิ่มผักชีฝรั่งและพริกชิโปเต้ 1 เม็ดพร้อมซอสอาด็อบโอ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
ใส่หอมแดงและพริกฮาลาปеньโญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมมะเขือเทศและคนเบาๆ ให้เข้ากัน
แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพริกชิโปเต้และซอสอาด็อบโอที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อะโวคาโดสดที่สุกเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดหากคุณชอบความเผ็ดมากขึ้น เพิ่มปริมาณพริกชิโปเต้หรือซอสอาด็อบโอเสิร์ฟพร้อมชิปแป้งตอร์ตีย่า ผักสด หรือทาบนขนมปังปิ้งเพื่อเป็นของว่างหรืออาหารเสริมเพิ่มความพิเศษโดยโรยชีสโคติจาหรือเมล็ดทับทิม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล