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Cassolette de côtelettes de porc et riz

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 4 côtelettes de porc
    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe concentrée de poulet
    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe concentrée de céleri
    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🍚 1 tasse de riz instantané non cuit
    • 🧈 ½ tasse de beurre non salé

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 275 degrés F (135 degrés C).

2

Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les côtelettes de porc ; faites-les dorer des deux côtés, 5 à 8 minutes par côté. Placez les côtelettes dans un plat allant au four de 9x13 pouces.

3

Fouettez ensemble la soupe de poulet, la soupe de céleri et le lait dans une grande casserole jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez le riz ; ajoutez le beurre. Portez à ébullition à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu ; versez sur les côtelettes. Couvrez le plat de papier aluminium.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres, environ 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

716

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 51g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un plat plus léger, utilisez des soupes en crème allégées et remplacez le beurre par de la margarine saine pour le cœur.Ajoutez une pincée de persil ou de thym pour une touche de fraîcheur et de couleur.Ce plat peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur pendant deux jours avant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.