env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة تاكو صحية أكثر

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 🥩 2 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة متوسطة، مقطعة ناعماً
    • ثلث رأس من الخس الآيسبرغ، مبشور
  • التوابل

    • 🥫 1 ½ كوب عصير طماطم قليل الصوديوم
    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار
    • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • الكربوهيدرات

    • 1 (14.5 أونصة) عبوة رقائق التورتيلا المخبوزة
  • الجبن

    • 🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور قليل الدهن
  • الصلصات

    • 1 كوب صلصة سالسا

الخطوات

1

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخي وقلبي اللحم البقري والبصل في المقلاة الساخنة حتى يصبح اللحم غير وردي، لمدة 5 إلى 7 دقائق. تخلصي من الدهن واستخدميه لاحقاً، وأعيدي اللحم إلى المقلاة.

2

أضيفي عصير الطماطم، وصلصة الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، ومسحوق الثوم، والإكليل، والملح والفلفل الحريف. خففي الحرارة واتركيها تغلي بلطف لمدة 15 دقيقة تقريباً.

3

قسمي رقائق التورتيلا إلى أوعية وضعي فوقها خليط اللحم المفروم. أنهي بالجبن الشيدر، والخس، وصلصة السالسا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

479

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 51g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة مقرمشة إضافية، أضيفي بعض الخضروات المقطعة مثل الفلفل أو الخيار.تُعتبر بقايا الطعام غداء مدرسي رائع - قومي بتعبئة المكونات بشكل منفصل للحفاظ على رقائق التورتيلا مقرمشة.استبدلي اللحم البقري المفروم بلحم الديك الرومي لتقليل الدهون.قومي بتخصيص مستوى التوابل عن طريق تعديل صلصة الفلفل الحار أو الفلفل الحريف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.