env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tavuklu Enchiladas

Maliyet $18.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $18.5

MALZEMELER

  • Proteinler

    • 🍗 4 tane derisi ve kemikleri alınmış tavuk göğüs yarısı

  • Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 1/3 su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 3/4 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri, bölümlenmiş
    • 🍶 1/2 pint ekşi krema

  • Temel Gıda Malzemeleri

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı, veya gerektiğinde
    • 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
    • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1 (15 ons) konserve domates sosu
    • 1 yemek kaşığı chili tozu
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz (İsteğe bağlı)
    • 💧 1/2 su bardağı su (İsteğe bağlı)
    • 1 (12 ons) kavanoz taco sosu

  • Tortilla

    • 🌮 8 adet (10 inç) un tortilla

ADIMLAR

1

Bütün malzemeleri hazırlayın ve fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığında ön ısıtın.

2

Orta ateşte yağlı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavukları pembeleşene kadar ve suları temiz akana kadar her iki tarafından 5 ila 7 dakika pişirin. Tavuğu kesme tahtasına aktarın ve küp küp doğrayın. Tavuğu tekrar tavaya geri koyun.

3

Soğan, 1 su bardağı Cheddar peyniri, ekşi krema, maydanoz, kekik ve siyah biber ekleyin. Düşük ateşte peynir eriyene kadar karıştırarak pişirin. Domates sosunu, yeşil biberi, sarımsağı, chili tozunu ve tuzu ekleyin. Gerekirse su ekleyin.

4

Tavuk karışımını tortillalara yerleştirin ve enchiladas haline getirin. Enchiladaları, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde 9x13 inçlik bir fırın kabına dizin.

5

Üzerine taco sosu ve kalan 3/4 su bardağı Cheddar peynirini ekleyin.

6

Önceden ısıtılmış fırında, üzeri açık şekilde, peynir eriyene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis etmeden önce kısa süre soğumaya bırakın.

7

Servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

498

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Biraz daha baharatlı bir versiyon için doğranmış jalapeño veya baharatlı taco sosu kullanın.Önceden hazırlayın: Pişirmeden önce en fazla 24 saat önceden hazırlayabilir, sıkıca kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz.Ekstra lif ve besin için tam buğdaylı tortilla kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.