将烤箱预热至450华氏度（230摄氏度）。在2夸脱的烤盘上涂上黄油。

在大平底锅中，用黄油炒洋葱。加入面粉并煮1分钟。加入鸡汤和牛奶。加热至沸腾，不断搅拌。将火调至中火，再煮2分钟，并不断搅拌。加入盐和胡椒调味。加入冷冻青豆、胡萝卜和鸡肉。将混合物倒入准备好的烤盘中。

在一个中碗中，混合2杯面粉、泡打粉和¾茶匙盐。切入起酥油直至混合物呈颗粒状。加入牛奶，搅拌至面团湿润，然后用勺子舀到鸡肉混合物上。