
فطيرة الدجاج والبسكويت
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $12
فطيرة الدجاج والبسكويت
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الحشوة
- 🧈 ⅓ كوب زبدة
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- ⅓ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ½ كوب مرق دجاج
- 🥛 ⅔ كوب حليب
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 كوب بازلاء خضراء مجمدة
- 1 كوب جزر مكعبات مجمد
- 🍗 2 كوب لحم دجاج مطبوخ ومقطع إلى شرائح
البسكويت
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
- 5 ملاعق كبيرة سمن نباتي
- 🥛 ¾ كوب حليب
الخطوات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). ادهن طبق خبز سعة 2 لتر بالزبدة.
في قدر كبير، يُقلى البصل المفروم في الزبدة. أضف الدقيق واطبخه لمدة دقيقة واحدة. أضف مرق الدجاج والحليب. سخّن حتى الغليان مع التحريك باستمرار. خفف الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي والتحريك لمدة دقيقتين إضافيتين. تبل بالملح والفلفل. أضف البازلاء والجزر المجمدين والدجاج المطبوخ. صب الخليط في طبق الخبز المجهز.
في وعاء متوسط الحجم، اخلط بين 2 كوب دقيق ومسحوق الخبز و3/4 ملعقة صغيرة ملح. قم بإدخال السمن النباتي حتى يصبح الخليط مفتتًا. أضف الحليب تدريجيًا فقط حتى يصبح العجين رطبًا، ثم ضعه بواسطة ملعقة على خليط الدجاج.
اخبز في فرن درجة حرارته 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) لمدة 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون ومطهوًا من الأسفل. ضع ورق الألمنيوم تحت الصينية لالتقاط التنقيط.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
615
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 57gكربوهيدرات
- 30gدهون
💡 نصائح
استخدم البسكويت المبرد لتحضير أسرع.ضع ورق الألمنيوم تحت طبق الخبز لالتقاط أي تنقيط محتمل أثناء الخبز.قم بمضاعفة الوصفة لتلبية مجموعة أكبر أو وجبة عائلية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.