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Salmoura de Frango com Maçã

Custo $15.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porções
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 3,8 litros de caldo de legumes
    • 1,9 litros de suco de maçã
  • Temperos e Ervas

    • 🧂 1 xícara de sal kosher
    • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
    • 1 colher de chá de ervas de Provence

PASSOS

1

Combine o caldo de legumes, suco de maçã, sal kosher, pimenta e ervas de Provence em uma panela.

2

Leve para ferver, mexendo até que o sal esteja completamente dissolvido.

3

Deixe esfriar completamente, transfira a mistura para um recipiente ou saco plástico com fecho e leve à geladeira até que esteja gelado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

177

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 39g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um saco plástico com fecho para facilitar o armazenamento e cobrir o frango uniformemente.Certifique-se de que a salmoura esteja completamente gelada antes de colocar o frango para evitar o cozimento prematuro.Para mais sabor, asse o frango sobre uma cama de maçã e cebola picadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.