ズッキーニとチキンのキャセロール
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 人数
- $15
ズッキーニとチキンのキャセロール
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 人数
- $15
材料
野菜
- 🥒 ズッキーニ2本(8オンス)、薄くスライス
- にんじん2本、粗く刻む
- 🧅 黄たまねぎ1カップ
調味料/シーズニング
- オリーブオイル大さじ1
- クリームオブチキンスープ2缶(10 1/2オンス)
- サワークリーム1カップ
- 新鮮なハーブ大さじ2
- 🧂 コーシャーソルト小さじ1
- 黒こしょう小さじ1
タンパク質
- ロティサリーチキンの胸肉4カップ
乳製品
- チェダーチーズ4オンス、細かく刻む
トッピング
- パン粉1 1/4カップ
- 溶かした塩入りバター大さじ2 1/2
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9x13インチのベーキングディッシュを軽くクッキングスプレーで吹きかけ、取り置きます。
2
大きなノンスティックスキレットで中~強火にオリーブオイルを熱します。ズッキーニのスライス、にんじん、タマネギを加えます。ときどきかき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで約10分間炒めます。火から下ろし、取り置きます。
3
大きなボウルで、クリームオブチキンスープ、サワークリーム、ハーブ、塩、黒胡椒を均等に混ざるまで混ぜ合わせます。
4
鶏肉と炒めたズッキーニの混合物をクリームオブチキンスープに混ぜ込み、均等にコーティングされるまで折り込みます。準備したベーキングディッシュに移し、均一に広げます。その上にチェダーチーズを散らします。
5
小さなボウルで、パン粉と溶かしたバターを完全に混ざるまで混ぜ合わせます。それをキャセロールの上に均等に振りかけます。
6
予熱したオーブンで、チェダーが溶け、鶏肉の混合物が泡立ち、パン粉が黄金色になるまで約45分間焼きます。仕上げに新鮮なハーブを飾って出してください。
栄養素
1人前あたり🔥
480
カロリー
- 39gタンパク質
- 21g炭水化物
- 27g脂肪
💡 ヒント
ロティサリーチキンが入手できない場合は、生の鶏肉を使用し、手動で裂いてください。サイドサラダやクラストのあるパンと一緒に提供して、完璧な食事を楽しんでください。残り物は冷蔵庫に入れ、3日以内に再加熱できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。