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ズッキーニとトマト

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 油/脂

    • 🧈 バター 大さじ2
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/4カップ
    • 🧄 にんにく 1片
    • 🥒 ズッキーニ 1ポンド
    • 🍅 トマト 2個
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 黒こしょう 適量
    • 砂糖 小さじ1

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

中火でソースパンにバターまたは油を溶かす。

3

玉ねぎとにんにくを加える。

4

柔らかくなるまで約5〜7分間炒める。

5

ズッキーニ、トマト、調味料を加える。

6

鍋に蓋をして、弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮る。

栄養素

1人前あたり

🔥

89

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、仕上げにフレッシュハーブ(バジルやパセリなど)を振りかける。ビーガン向けにするには、バターをオリーブオイルに置き換える。この料理は、鶏肉や魚などのグリルしたタンパク質と一緒に食べると美味しい。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。